【フライパンで簡単!】特売の「生鮭」で作る、ごちそうレシピ5選

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秋の味覚「鮭」


実りの秋の産物「鮭」。この時期の鮭は脂がのってとっても美味しくなりますよね。でも主婦にとって、魚料理はちょっと面倒に思えて、ついつい焼き魚になってしまいがちです。今日は、フライパン1つで簡単にできる鮭のごちそうレシピをご紹介。どれも1品でとっても豪華に見えるレシピですよ。

フライパンで簡単調理


鮭は臭みが少なく、小さいお子さんでも食べやすい魚です。フライパン調理にも向いていて、どのレシピもとっても簡単に作ることができるんですよ。

鮭のサルティンボッカ


簡単オシャ飯☆鮭のサルティンボッカ!

by ち〜sun

生ハム×生鮭で味付け不要♪
すごく簡単なのに、おもてなしにも喜ばれます♡
ほんのり和風のふっくら仕上げ(^^)

鮭のパリパリムニエル


柚子胡椒マヨで鮭のパリパリポテトムニエル

by 坂東のしろうさぎ

じゃがいものガレット風鮭のムニエル♪小さめに焼いてお弁当にも♬H29.1おもてなしレシピコンテスト入賞!縁起がいいわ♡

鮭のケチャチーズ


パーティに✿鮭のケチャチーズ✿

by HaradaKiTN

20分でできちゃう、簡単華やかな一献です。
ピザみたいに美味しい!!

鮭の和風マリネ


女子会パーティー♡鮭の和風マリネ♡

by 管理栄養士の卵✡

鮭は揚げているのにサッパリと食べられて美味しいですよ(*^o^*)
彩りもいいので、女子会やパーティーにオススメですね!

鮭とアスパラの焼き浸し


おもてなしに♪鮭とアスパラの焼きびたし

by kei_ko

おもてなしのあっさりメニューの1品に。
2日後くらいがとても美味しいので、事前に作り置きできて便利です。

いつもの焼き鮭とは一味違うレシピ。普段は肉派という人も、これなら満足してくれるはずです。秋鮭で一足お先に秋を感じてみませんか?(TEXT:吾妻愛子)