かんたんボリューム常備菜!「厚揚げの南蛮漬け」

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ボリュームがあってお手軽食材の厚揚げは、ピリ辛の南蛮漬けにしてもおいしいですよ。2〜3日は日持ちするので、あと一品ほしいときの作りおきとしても重宝します。どんなバリエーションがあるのか、さっそくレシピをご紹介しますね。

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厚揚げのポン酢南蛮漬け


♡火を使わずに超簡単♡厚揚げのぽん酢南蛮♡【#時短#節約#トースター#南蛮漬け#つくりおき】
by Mizukiさん
5〜15分
人数:2人
南蛮酢に必要な調味料が入ったポン酢はとっても便利♪厚揚げはトースターで、野菜はポン酢などの調味料とともにレンジで加熱するので、火を使わずにラクラクに作れますよ。

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厚揚げとトマトの南蛮漬け


厚揚げ&トマトの南蛮漬け☆
by うーらさん
ごま油で香りよく焼いた甘酸っぱいトマトが厚揚げに良く合いますよ。白髪ねぎと大葉をのせて、カラフルに仕上げて。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/6708/blog/1847670

厚揚げと豚薄切り団子のチリ南蛮漬け


厚揚げと豚薄切り団子のチリ南蛮漬け♪
by RION4026さん
1時間以上
人数:3人
厚揚げと豚薄切り肉で作った肉団子を、チリソースに漬け込んだボリューム満点の南蛮漬け。肉団子は冷やしても柔らかくいただけますよ!

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厚揚げのカレー南蛮漬け


厚揚げのカレー南蛮☆
by シュリンピさん
人数:2人
カレー粉を使っているのでスパイシーですが、白だしとはちみつを加えるのでマイルドな仕上がりになります。ごはんもビールもすすんじゃう味ですよ♪

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厚揚げのかぼす南蛮漬け


たっぷり かぼす果汁を使って 厚揚げの南蛮漬け風サラダ
by マルシェさん
お酢の代わりにたっぷりのかぼす果汁とナンプラー、豆板醤などを使ったタイ風の南蛮漬けです。かぼすのさわやかな酸味と、ナンプラーのうま味がクセになりそう。

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休日に作り置きしておけば、忙しい平日の夕食作りにも便利ですよ。ぜひお好みのレシピで漬け込んでみてはいいかがしょうか?

その他にも、レシピブログでは「厚揚げ」を使ったさまざまなレシピをご紹介しています。ぜひこちらからチェックしてみてくださいね。
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