うずまき模様がとってもかわいい! /調理=広沢京子 撮影=澤木央子

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今日はお休み! 空も晴れてる! そんな気持ちのいい日は、お手軽&キュートなサンドイッチと一緒におでかけしませんか? 「くるくるサンドイッチ」の材料はありきたりの食パンやジャム……ですが、作り方にひと工夫。パンをくるくる巻くことで、とびきりキュートなビジュアルに! 手間なく簡単に作れるから、急なおでかけでも大丈夫。彼とのドライブデートや家族で動物園……なんてときには、ぜひ作ってみて!

ほかにも「サンドイッチ・ハンバーガー」のレシピをチェック!

■ 【くるくるサンドイッチ】

いちごロール:(1人分71kcal、塩分1人分0.3g) ピーナッツロール(1人分162kcal、塩分1人分0.4g) はちみつチーズロール(1人分125kcal、塩分1人分0.4g)

<材料>(3人分)

クリームチーズ大さじ3、いちごジャム小さじ4、ピーナッツバター大さじ3、食パン(サンドイッチ用・12枚切り)9枚、はちみつ小さじ3

<作り方>

(1)クリームチーズは室温にもどし、はちみつを混ぜ合わせる。

(2)いちごジャム、ピーナッツバター、1を3等分してそれぞれ食パン1枚ずつにぬる。残りも同様に作る。

(3)15×20cm四方のラップを9枚用意し、2を1枚ずつのせ、パンを手前から巻いてラップで包み、両端をねじって留める。そのまま10分おき、2〜3等分の長さに切ってからラップをはずす。