【動画レシピ】おやつや朝食にも♪小腹を満たす「ミックスナッツ&フルーツのドロップクッキー」

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コーンフレーク、レーズン、ナッツなどがぎっしり入ったドロップクッキー。外はさっくり、中は少しネチっとした食感で食べごたえがあります!材料を混ぜて焼くだけと簡単に作れて、おやつや朝食、小腹が空いたときにぴったりです♪ぜひレシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考にぜひ作ってみてください。

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動画をチェック!「ミックスナッツ&フルーツのドロップクッキー」


「ミックスナッツ&フルーツのドロップクッキー」
by michoumamaさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

材料・詳細

【材料】(3人分)
バター… 50g
砂糖… 50g
天然塩… ひとつまみ
卵… 50g
シナモン… 適宜
レーズン… 55g
ココナッツロング… 30g
好みのナッツ… 25g
コーンフレーク… 40g

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調理のポイント

バターや卵など材料はあらかじめ常温に戻しておきましょう。また、ミックスナッツはレーズンと同じくらいの大きさに刻んでおきます。

こちらもオススメ!コーンフレーク・グラノーラを使ったクッキーレシピ


簡単グラノーラクッキー!
by ゆっこさん
5〜15分
人数:2人
ホットケーキミックスにフルーツグラノーラを混ぜて焼くだけ!フライパンで焼くのでとっても手軽です♪

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コーンフレーク&オートミールのココアクッキー
by エミリオさん
コーンフレークやオートミールがザクザク入ったクッキー。甘さは控えめ、ココア風味で食べやすいです!

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グラノーラのごまドロップクッキー
by miyuki12さん
たっぷり加えた黒すりごまがとても香ばしいドロップクッキーです。湿気てしまったグラノーラの消費にも◎

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中がぎっしり詰まっているので、クッキーというよりグラノーラバーのよう。使用するコーンフレークやグラノーラ、ドライフルーツによってバリエーションもつけられるので、ぜひ好みの味を探してみてください♪

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