ソムリエに学ぶワインアカデミー開講【ホテルオークラ福岡】

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ホテルオークラ福岡で、第17期ワインアカデミーのアドバンスクラスが10月5日から、ベーシッククラスが10月15日から開講されます。これまで平日夜の開講で受講が叶わなかった方も参加できるよう、ベーシッククラスでは日曜のランチタイムに開講。現在、受講生を募集中です。

ベーシッククラスでは、ワインの基礎とマナーが身に付くカリキュラムを実施、国内外の一流レストランでも楽しくソムリエと会話ができるレベルを目指します。

アドバンスクラスでは、ワインの主要産地、歴史背景、代表ぶどう品種、地形、土壌、格付け、そして造る人、あらゆる視点から見た各国のワインの深い部分を詳しく勉強し、また、ソムリエ受験レベルの知識が習得できます。

講師はホテルオークラ福岡のソムリエが担当。単にワインの種類や産地等を覚えていくだけではなく、楽しみながら数多くのテイスティングを通してワインの本質と楽しみ方を学びます。また、ワインに合わせた“オークラの料理”とのマリアージュを体験していただく、大変ユニークで密度の濃いカリキュラムです。この機会をお見逃しなく。

《ワインアカデミー募集概要》

会場:ホテルオークラ福岡 B1F フレンチレストラン ル・シャンドール

開講日

【ベーシッククラス】10月15日(日)12:00〜13:30  全12回

【アドバンスクラス】10月 5日 (木)19:00〜20:30  全12回

※日程と内容に関しての詳細は公式サイトをチェック。

受講料

【ベーシッククラス】 受講料 199,584円

【アドバンスクラス】 受講料 213,840円

入会金:86,400円(初回入会時のみ)

※上記は消費税込み料金

定員:各クラス 10名

※ベーシッククラスのみ最少催行人数 6名様

入会特典:ソムリエナイフ(フランス ラギオール社製:3万円相当)ペアワイングラス(リーデル社製:1万円相当)ホテルオークラ福岡食事券(3万円分)

問い合わせ・申し込み TEL.092(262)1176 (レストラン予約課 受付時間 10:00〜20:00)

ホテルオークラ福岡

住所:福岡市博多区下川端町3-2

TEL:092-262-1111(代表)

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