疲労回復におすすめ!「ピーマン×豚こま」料理で季節の変わり目を乗り切ろう♪

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暑さ寒さが交互にやってくるこの季節。なかなか疲れがとれなくて…という方もいるのでは?そこでオススメしたいのが、ピーマンと豚肉を使ったレシピです!どちらの食材も疲労回復に効果アリなので、今の時期にまさにぴったりなんですよ♪今回は特に節約食材である「豚こま」のレシピをご紹介するので、ぜひ作ってみてくださいね!

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茄子と豚こま肉のピーマン味噌炒め


茄子 豚こま肉 ピーマン味噌炒め ♪しょうが&酢で少しさっぱり☆夏バテに♪ お弁当に♪
by Legeloさん
15〜30分
人数:2人
定番の味噌炒めは間違いなくおいしい!お酢が入っているので、お弁当のおかずとしてもぴったりです♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/944257

豚こま肉となす、ピーマンの梅干し炒め


豚こまとなす、ピーマンの梅干し炒め
by うっし〜さん
5〜15分
人数:2人
梅干しを炒め物の具として使うので、塩加減が大切!冷めてからいただくほうが、よりおいしさを感じられます♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/22442/recipe/648927

おからと豚こま肉のピーマン肉詰め


おからと豚こま切れ肉のピーマン肉詰め*甘辛ダレ
by riiさん
豚こま肉+おからという節約食材のダブル使い!甘辛ダレでご飯もどんどん進みます♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/146773/blog/15267083

豚こま肉とピーマンのおろし煮


豚こまとピーマンのおろし煮
by うっし〜さん
人数:2人
豚こま肉とピーマンを軽く炒め、たっぷりの大根おろしで煮込みます。麺つゆとしょうがで味つけるだけなので、とっても簡単ですよ♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/22442/blog/14779710

豚こま肉で作る揚げない酢豚


豚こまで作る*簡単*揚げない酢豚
by Maico.さん
5〜15分
人数:2人
豚こま肉を肉団子の形にすることで、食べごたえアップ!ピーマンだけでなく、カラフルなパプリカも入れているので、見た目も華やかですね♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/158904/recipe/894692

さっと炒めるだけでもおいしい豚こま肉とピーマンですが、肉だねにしたり煮たりといつもと違った調理法をすることで、異なる食感や味わいが楽しめます。ぜひいろんなレシピに挑戦してみてくださいね♪