タレ不要で味しっかり!「ゆかりつくね」なら、お弁当の汁もれ対策にも◎

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ハンバーグに「ゆかり」を活用♪


お弁当に入っていると嬉しいハンバーグ。でもタレをつけるとなると、汁漏れなどが気がかりですよね。そんな問題を解決してくれるのが今回ご紹介する「ゆかりつくね」。鶏ひき肉とゆかりのふりかけで作るので、さっぱりとした味わいも残暑が厳しいこの時期にぴったりですよ。

※ゆかりは三島食品の登録商標です。

子どもも大人も好きな味


作り方は簡単。鶏ひき肉と片栗粉などを使ってハンバーグを作っていきます。そこへ今回はゆかりを投入!ゆかりの味わいが程よい塩加減を出してくれます。大葉を使ったりエノキを使ったり、一緒に加える食材でバリエーションも出せるので、お弁当に何度も使えるレシピなんです。

大葉で巻いてあっさりと♪


お弁当に*ゆかり鶏つくね*

by *さらさ*

2017.9.6クックパッドニュース掲載♪
ゆかりで味をつけ、大葉で香りづけした鶏つくね。タレいらずでそのままお弁当に。

エノキを使ってやわらか仕上げ


お弁当に✿そのまま美味しいゆかりつくね

by 河埜玲子

みんな大好き、ゆかり味のつくねです!たれが必要なくそのままで美味しいのでお弁当にぴったり。ぱさつかず、ふんわりしっとり。

豆腐でもっとヘルシーに!


お弁当にも♪Wしそ豆腐バーグ

by じゅん☆ひろ

簡単、作り置きOK!
大葉とゆかりで、Wしその香り広がるハンバーグ。
味付けメンマが味と食感のアクセントに!

汁漏れせずに、味付けもしっかりとくれば、使えること間違いなし!ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

執筆:yomyon


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食べることは、人と街を知ること。
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