ジョエル・ロブションの秋限定パン&スイーツ、栗を丸ごと包んだマロン型パンやクルミムース

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ジョエル・ロブション監修「秋の収穫祭」が、「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」各店および「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」各店にて開催される。秋が旬の食材を使ったパン2種類と菓子3種類を、2017年9月5日(火)から11月30日(木)までの期間限定で発売する。

栗を象ったパン生地でラム酒漬けの栗を1個包み込んだ「シャティーヌ」は、過去販売時の人気を受けてアンコール。丸いフォルムも可愛らしく、栗を丸ごと味わえるパンに仕上がっている。ビターなエスプレッソとホワイトチョコレートを練りこんだ生地に栗を入れた「栗とエスプレッソとホワイトチョコレート」は、絶妙なバランスでほろ苦さと甘さが広がり、深みのある味わいだ。

スイーツは、新商品2種を含む3種類が登場。クルミのムースにコーヒーのブリュレやビスキュイを合わせた「カフェ ノワ 〜クルミのムース カフェの香りで〜」は、秋が旬のクルミを味わえる口当たり良い一品。コーヒーの香りと香ばしいクルミがマッチした新作だ。その他、マロンムースにカシスのジュレを合わせた「マロン カシス 〜マロンのムース カシスのジュレと〜 」、スモークした紅茶と栗を組み合わせ、天津甘栗を思わせる香りに仕上げた「マロン 〜栗と紅茶の焼き菓子〜 」など、秋の素材が満載のラインナップとなっている。

【詳細】
ジョエル・ロブション監修 秋の収穫祭
開催期間:2017年9月5日(火)〜11月30日(木)
開催場所:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション各店
メニュー詳細:
「パン」
・シャティーヌ 180円+税
取扱店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション渋谷店
・栗とエスプレッソとホワイトチョコレート 300円+税
取扱店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション各店
「菓子」
・マロン 〜栗と紅茶の焼き菓子〜 240円+税
取扱店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
・カフェ ノワ 〜クルミのムース カフェの香りで〜 580円+税
取扱店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
・マロン カシス 〜マロンのムース カシスのジュレと〜 550円+税
取扱店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

【問い合わせ先】
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
・恵比寿ガーデンプレイス店 TEL:03-5424-1345
・六本木ヒルズ店 TEL:03-5772-7507
・丸の内店 TEL:03-3217-2877
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
・渋谷ヒカリエShinQs店 TEL:03-6434-1837
・ニュウマン新宿店 TEL:03-03-5361-6950 


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