即席ラーメンで、カルボナーラ

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CCHAN Cooking

急にお腹が空いても大丈夫!
市販のインスタントラーメンを使って本格的なカルボナーラの出来上がり!
パスタを茹でる時間を短縮できちゃうので時間がないけどしっかり食べたい時にぴったり♪

■調理時間:約20分 
■材料費:約300円 

■材料
・ベーコン…50g
・ラーメンスープの素…1袋
・にんにく…適量
・牛乳…50ml 
・とろけるチーズ…30g
・卵黄…1個
・コショウ…適量
・インスタント塩ラーメン…1袋

<トッピング>
・卵黄…1個
・粉チーズ…適量

■手順
1.細切りにしたベーコンをフライパンで炒める。
2.耐熱容器にラーメンスープの素、にんにく、牛乳を入れラップをして600wのレンジで1分加熱。
3.2にとろけるチーズ、卵黄1個、1を加え混ぜる。
4.麺を表記時間茹でたものを3に加えよく混ぜる。
5.4を3に入れ混ぜ、器に盛り付け、卵黄を中心に盛り付けたら完成です♪