【冷やして簡単】「カルピスチーズケーキ」がさっぱり美味★

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カルピスの原液でレアチーズケーキ!


飲むだけじゃなく、スイーツにも大活躍のカルピス。夏は、冷蔵庫に常備している家庭は多いのではないでしょうか。クックパッドニュースでもカルピスグミなどカルピスを使ったスイーツをいろいろ紹介してきましたが、また新しいレシピを見つけました!それは夏にぴったりの「カルピスレアチーズケーキ」です。

クリームチーズとカルピスが相性抜群!


レアチーズケーキといえば、クリームチーズのしっとり濃厚な味わいが魅力。それにカルピスの原液を混ぜ合わせることで、さっぱりとしたカルピス風味のレアチーズケーキになるのです。


焼かない☆濃厚カルピスチーズケーキ

by purified

自分用の覚書。混ぜて、冷やすだけ☆ムースのような、冷やしておいしいケーキです。

チーズ不要!ヨーグルトでも作れちゃう


クリームチーズの代わりに、水切りヨーグルトを使うレシピも。プレーンヨーグルトならコスト的にも入手しやすくてヘルシー!1人前ずつカップで作るのもおすすめです。


カルピス♡ヨーグルトレアチーズケーキ

by 有希-yuki-

水切りヨーグルトで作ったクリームチーズ使用のヘルシーケーキです。カルピスの風味たっぷり♪2008年7月8日、塩の量を少し減らしました。

そろそろ夏も終わりに近づいてきました。冷蔵庫のカルピスを消費したいと思ったら、ぜひお試しを!(TEXT:妹尾香雪)