食パンを使いこなすアイデアがおもしろい!人気のアメリカンドッグが、ソーセージに食パンを巻きつけて揚げるだけで、簡単に再現できちゃいます!割り箸を刺せば、見た目も本物そっくり。ツーンとくるマスタード、甘酸っぱいケチャップを添えれば、どこから見てもパーフェクト!スナック感覚で食べられるから、お父さんのビールのお供に、子どものおやつにうってつけです。お祭り気分で味わってみてはいかがでしょう!?


スナック感覚で食べられるから、子どものおやつにもうってつけです

材料(4人分)

・食パン(6枚切り・耳を除いてめん棒で薄くのばす) 4枚
・ウインナソーセージ(ロングタイプ) 4本
・A[小麦粉大さじ1、水大さじ1/2]
・揚げ油 適量
・トマトケチャップ、マスタード 各適量

つくり方

(1) 食パンにソーセージを1本ずつのせてきつめに巻き、巻き終わりにAの水溶き小麦粉を塗ってとめる。それぞれに15cm長さに切った割り箸を刺す。

(2) 揚げ油を深さ2cmほど注いで170℃に熱し、(1)を入れてときどき上下を返しながらこんがりと色づくまで5分ほど揚げる。ケチャップとマスタードを添え、好みでつけて食べる。

※289kcal(カロリーすべて1人分)

<撮影/山川修一 料理/小林まさみ>