全日空(ANA)は、新千歳空港に9月13日にオープンする「ANA SUITE LOUNGE」で、北海道にまつわるメニューを提供する。

食事は、YOSHIMIが監修した北海道産小麦を使用したフランスパンをくるみとクランベリー、ベーコンとチーズの2種類、北海道産米「ななつぼし」を使用したおにぎりを2種類、コーンスープや味噌汁も提供する。洋菓子きのとやの「焼きたてチーズタルト」も用意する。

飲み物は、千歳の水を使った、耕人舎の「北海道ビール ピリカワッカ」をピルスナー・ヴァイツェン・スタウトの3種類用意する。

また、ラウンジに直結する「ANAプレミアムチェックインカウンター」は11月上旬にもオープンする予定。9月13日には「ANA LOUNGE」もオープンする予定。面積は従来比約2倍に拡大する。(画像:ANA)