フォトジェニックな煙にまわりが注目! ボルケーノドリンク登場

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 夏も終盤・・・かな? この際ボルケーノドリンクで“冷やし納め”はいかが。ドライアイスで煙がでるドリンク『Volcano drink(ボルケーノドリンク)』が、dot(東京)の運営する原宿のカフェ「Anywhere Door」で発売された。暑い時期のみの期間限定。

 海外ではよく見るドライアイスを使ったドリンクだが、日本の食品基準を満たしたドライアイスがなく、販売は難しいとされてきたのだそうだ。そこでカップを二層にし、中のドリンクを冷やす役割として活用。フォトジェニックな煙が出る、火山のようなドリンクを作り出した。

 メロンソーダフロート、ハワイアンブルーソーダフロート、レモンスカッシュ、ピンクグレープフルーツソーダなど数種類からチョイス。煙の色は、緑、ピンク、青、黄色など、ドリンクに合わせた色になるらしい。価格は380円(税別)。

【Anywhere Door】

渋谷区神宮前3-27-15 FLAG1A
営業時間: 11:00〜19:00