【季節到来!】一世を風靡した「桃モッツァレラ」を今年も食べよう!

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みずみずしさと上品な甘さが、たまらなく美味しい桃。じゅわっと溢れ出す果汁は食べた人を瞬く間に幸せ気分で満たしてくれます。

そんな桃を使ったおしゃれな一品「桃モッツァレラ」をみなさんはご存知ですか?
2014年に一世を風靡し、クックパッドでは人気検索ワード1位にもなりました。



2015年もやっぱり「桃モッツアレラ」が食べたい!

昨年、2014年夏に美味しすぎる!と話題になった「桃モッツアレラ」を覚えていますか? 「忘れちゃった…」「そんなの知らない」...

既にトリコになってしまった人も、そうでない人も、桃の旬はいま。
お店で桃を見つけたら、ぜひ試してみてください!

おすすめの3品をご紹介!


クックパッドにたくさん投稿された「桃モッツァレラ」レシピの中からおすすめの3品をえらんでみましたよ。

初めての人へ…基本のレシピ。


桃モッツアレラ 元祖内田さんレシピ

by メグ1223

話題になった、桃モッツアレラ。
色々ありますが、このレシピを作られた
料理家の内田さんのレシピ。
自分の為のメモです。

一味変えたい経験者さんへ…生ハムプラス!


桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼ*

by ★Marie☆

夏にぴったり!桃も前菜になっちゃうんです☆甘さと酸味と塩っ気がとってもマッチ☆おもてなしにもぴったりです♪

盛り付けを工夫したい人へ…切り分けながら食べてもいい♪


【簡単】ぷるるん丸ごと♪桃モッツァレラ

by 丸山みかん

ワインとともにいかが♪とっても簡単♪合えて切って置くだけ♪可愛い一品に仕上がります。

いかがでしたか?一度食べたらトリコになってしまう「桃モッツァレラ」。みずみずしさが滴る一皿をこの旬も、ご堪能あれ♪