ビールが止まらない!簡単おつまみ「チーズチヂミ」

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夏と言えばビール!とりあえず一杯・・・のつもりが、おいしいお酒のお供のおかげでおかわりが止まらなくなるなんてこと、よくありますよね。今回はそんなお酒のお供にピッタリの「チーズチヂミ」の作り方をご紹介します。野菜やお肉など、冷蔵庫にあるものを混ぜて焼くだけなのでとっても簡単!おすすめの組み合わせですよ♪

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もっちり、チーズのチヂミ


もっちり、チーズのチヂミ。
by にがはっぱ 平沢あや子さん
具はチーズとニラのみ。外カリっ、中もっちりの食感がクセになる、シンプルだけど後引くおいしさです。ポン酢ベースのピリ辛ソースをかけていただきます♪

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ピーマンと小エビのチーズチヂミ


ピーマンと小エビのチーズチヂミ
by mokaさん
夏野菜のピーマンをたっぷり使って。小エビの香ばしさがたまらない!米粉生地ならではのしっとりもちもち感を楽しんで♪

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納豆とチーズのニラチヂミ


納豆とチーズの ニラチヂミ
by 四万十みやちゃんさん
5〜15分
人数:2人
納豆とチーズは同じ発酵食品同士、相性ぴったりです!仕上げは強火にしてカリっと。溶けてカリカリになったチーズがおいしいですよ♪

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豚肉と小松菜のチーズチヂミ


豚肉と小松菜のチーズチヂミ
by hachiさん
5〜15分
人数:2人
小松菜・にんじん・玉ねぎなど野菜がたっぷり!豚肉でボリューム感もバッチリです。酢醤油やラー油、ポン酢など、お好みのタレで召し上がれ♪

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ニラとキムチの豆腐チヂミ


ニラとキムチの豆腐チヂミ
by まあやさん
5〜15分
人数:2人
お水のかわりに豆腐を使ってふんわりもっちもちに♪豆腐のクセは感じません!酸っぱくなったキムチでもおいしく作れますよ。

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とろけたチーズ、カリカリのチーズ・・・どちらもビールにぴったりです。ついつい飲みすぎてしまうおいしさなので、二日酔いにはご注意を♪