家計の味方!ご飯がとまらない「豚肉のプルコギ風」

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韓国でおなじみのプルコギを、牛肉の代わりにお財布に優しい豚肉で作りませんか?冷蔵庫にあるお好きな余り野菜で作れる上、甘辛い味付けでご飯がすすむ優秀おかずです!今回は春雨も使わない、お手軽「プルコギ風レシピ」をご紹介しますね。

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コチュジャンで甘辛!プルコギ風おかず


冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作る*豚肉でプルコギ風おかず*
by あいさん
パプリカ、ピーマンなど夏野菜をたっぷり使った彩り抜群の逸品です。定番の甘辛炒めの調味料にコチュジャン、にんにくを加えるだけでプルコギ風の炒め物になりますよ。

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焼肉のたれで炒めるだけ!プルコギ風炒め物


1週間節約献立〜プルコギ風豚肉の炒め物〜
by 武田真由美さん
にんじんと玉ねぎを細長く切って、豚コマと一緒に焼き肉のタレで炒めるだけ!仕上げにいりごまやネギをかければ、あっという間に完成です。

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バジルを使って!豚肉のプルコギ風炒め


プルコギ風・豚肉のバジル炒め
by ryoripapaさん
プルコギにはニラを入れることが多いですが、このレシピではバジルを使用。コチュジャンやオイスターソースを活かした漬けダレのコクとバジルの風味がアクセントとなり、お箸が止まらないおいしさに!

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豚のしょうが焼きで!プルコギ風


簡単で死ぬほどウマイ。【豚しょうが焼きプルコギ風】
by 高野俊一さん
豚肉とたっぷり野菜を、ニンニクを加えたしょうがやきのタレをもみ込んで焼いています。千切りキャベツの上にド〜ンとのせて召し上がれ♪

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豚バラ肉!プルコギ風


豚バラ肉でプルコギ風♪
by しょうゆうさん
豚バラ肉の旨みと、はちみつの甘みがたまりません。最後にたらすごま油で風味も抜群ですよ。

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野菜もたくさん食べられるので栄養もバッチリ摂れるのがうれしいですね♪子どもも大人ウケもよいプルコギ風のレシピ、お好きな野菜でぜひお試し下さいね。