やみつきの組み合わせ!「味噌」×「梅」で簡単絶品おつまみ

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さっぱりとした梅とこってりした味噌を合わせると、お酒がすすむおつまみに!もちろんご飯のおかずにもオススメですよ。特に暑い時期に梅干しを使うと、食べやすい上に傷みにくいのでうれしいですね。今回は梅と味噌を使った簡単なレシピをピックアップしました♪

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もやしとベーコンの梅味噌炒め


さっと一品☆もやしとベーコンの梅味噌炒め
by snow kitchen☆ さん
5〜15分
人数:2人
シャキシャキ食感と旨みたっぷりのベーコンに、刻んだ梅干しと味噌をよくからめて♪仕上げにネギとかつおぶしをかけていただきます。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/581395

もみもみ梅味噌きゅうり


秋の夜長の簡単おつまみに。もみもみ梅味噌きゅうり♪
by Nobukoさん
ビニール袋に入れて叩いたきゅうりに、味噌と梅干果肉、すりごまを入れてもみもみすれば完成。居酒屋のお通しに出てきそうな即席おつまみです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/60579/blog/16307080

大根の梅味噌肉巻き


大根シャキシャキ!大根の梅味噌肉巻きレシピ&いざ!東京へ
by バリ猫ゆっきーさん
棒状に切った大根を梅味噌を塗った豚肉で巻いて、こんがりするまで焼きます。大根のシャキシャキ感がたまりませんよ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/6673/blog/16387162

うすあげの梅味噌蒸し


電子レンジ5分【うすあげの梅味噌蒸し】レシピ
by 小春さん
具材をカットしてレンチンするだけのお手軽レシピ。うすあげ、玉ねぎ、きのこと具だくさんの一品です。濃いめ&甘めの味付けで、冷めてもおいしいので常備菜としても!

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厚揚げのトースター焼き〜梅味噌だれ〜


【うちレシピ】厚揚げのトースター焼き★梅みそだれ★簡単おつまみ
by yunachiさん
5〜15分
人数:4人
レンジで作る即席の梅味噌だれを厚揚げに塗って、トースターで焼くだけ!仕上げに炒りゴマと青ネギを散らして召し上がれ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/62657/blog/13120044

梅干しでも、お手軽にチューブ入りの梅干しペーストでもOKです!お酒もご飯も進みそうな梅味噌味はきっとやみつきになりますよ。ぜひお試し下さいね。