絶大な人気のフォンダンフロマージュなど多彩なラインナップが魅力の「赤い風船」
博多駅にある「赤い風船 マイング博多駅店」には、朝から喜ばれるお土産を求めて多くの人が訪れる。生菓子にはじまり、お店の代名詞であるチーズケーキや様々な受賞歴を誇る多彩なラインナップが自慢だ。
チーズケーキが有名な1968年創業の老舗洋菓子店「赤い風船」。人気のフォンダンフロマージュをはじめ、数々の賞を受賞した商品が並ぶ。その中から、編集部オススメをピックアップ！
九州の和栗を使ったマロングラッセのあんと、バターの香りが豊かなフィナンシェは、一口サイズで食べやすい。箱や包装紙にも、博多織を代表する「博多献上柄」を採用するこだわり。
「苺フォンダンフロマージュ」(1728円)は、ふわっとしたスフレチーズケーキの中に、福岡県特産「博多あまおう苺」を使用した、とろりとしたカスタードクリームの口あたりがたまらない。別添えの博多あまおうイチゴソースをかければ、フルーティーでさっぱりした味が楽しめる。
そして、これはハズセナイ！第2回福岡天神スイーツ総選挙で1位を獲得した「フォンダンフロマージュ」(1728円)。2016年に1万7000個売り上げたほどの人気商品だ。他にも、多彩なラインナップの魅力的な洋菓子が並ぶ。
人気のチーズケーキは試食もあり！贈る人の顔を想い浮かべながら、「これは！」という逸品を選ぼう。
【九州ウォーカー編集部/取材・文＝安藤エリカ、撮影＝鍋田広一(パンフィールド)】
