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✴︎材料✴︎玉ねぎ・アボカド・無脂肪ヨーグルト・レモン・塩胡椒✴︎作り方.茵璽哀襯箸鮨綫擇蠅靴泙后(私はキッチンペーパーを使い水切りしています♪)玉ねぎをみじん切りにし、アボカドは皮をむき小さく切っておきます。あとはアボカドを潰しながら全部混ぜるだけ♪最後にレモン汁と塩胡椒で味を整えます!マヨネーズを使わなくても、アボカドの良質なオイルと無脂肪ヨーグルトが加わることでクリーミーな味わいになります。主人から、「うまいっ!」の声が聞けると、「ノンオイルなんだよー♪」とドヤ顔する私です♥笑ビタミンDが豊富な鮭ですが、ビタミンDはカルシウムの吸収を良くする働きなどがあります。健康に美味しくヘルシーに!積極的に摂りたい食材です♪

権田家の食卓



この日の献立です♪✴︎鮭のタルタル✴︎鶏のたたき✴︎豆腐の韓国風サラダ魚+肉+大豆+お野菜私はいつもこの4つをベースに献立しています。あとは緑黄色野菜+キノコ+海藻類です!

権田家の食卓

豆腐の韓国風サラダ



ワカメとお豆腐の上にコチュジャンとお酢を混ぜ合わせたタレとネギをたっぷりかけた一品です♪

韓国風豆腐のサラダ

おろしアート



最後に、シメジの上に大根おろしのアートを遊び心で添えて・・・♥ポン酢をかけてさっぱりと♪

おろしアート