鎌倉発の生チョコ専門店「カカオ」から生チョコソースたっぷりのチョコかき氷が登場!

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生チョコレート専門店「ca ca o(カカオ)」は、最高級カカオニブの食感をアクセントにした「カカオシェイブアイス」を鎌倉本店限定で8月8日に発売した。

「カカオシェイブアイス」は、こだわりのカカオとカカオニブを使用したかき氷。カカオニブとは、カカオ豆の胚乳部分をフレーク状にしたもので、口に入れるとサクサクとした食感とカカオ本来の香ばしさを楽しむことができる。

「カカオシェイブアイス」のベースには、ふわふわの氷にコロンビア産のチョコレートが香るオリジナルの生チョコソースをたっぷりと染み込ませ、砕いたチョコとカカオニブをトッピングした。

価格は648円。