【こんな食べ方あるの?】オレオをサンド!アイステリーヌ

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CCHAN Cooking

オレオのスイーツっていっぱいあるけど、こんなスイーツはいかがですか?暑い季節に@ぴったり

■材料 (20僉7僉5僂離僖Ε鵐彪浸藩僉
・オレオ…4枚
・卵…2個
・グラニュー糖…30g
・生クリーム…100ml
・ミックスベリー(冷凍)…適量

■下準備 
 パウンド型にクッキングシートをしいておく
 
■手順
1. オレオを、クリームとビスケットにわける。
2. 生クリームをもったりとするくらいまで、ハンドミキサーで泡立てる。
3.別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、とろりとするまで混ぜたら、オレオのクリームを加えてよく混ぜ、2の生クリームと合わせる。
3. 型に3のクリーム、オレオのビズケット、ミックスベリーと交互に入れる。
4. 冷凍庫でしっかりと冷やし固まったら(3〜4時間)、クッキングシートを持ち上げて型から出し、食べやすい大きさにカットすれば、完成です♪