和菓子をもっと気軽に!電子レンジで作るわらびもち

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もっちり、つるんとした食感が魅力のわらびもち。見た目も涼しげで夏にぴったりの和菓子です。和菓子作りと聞くと難しそうなイメージがありますが、電子レンジを使えば意外と簡単!基本は材料を溶かして混ぜて練るの3ステップです。レシピを参考に、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

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わらびもち〜定番〜


【レンジで簡単】わらびもち〜定番〜
by 山羊座(*´`*)さん
暑くて力作業が大変なイメージのあるわらびもち作りですが、レンジを使えば楽々!わらび粉と砂糖を水で練って加熱するだけ♪自然に冷ませばできあがりです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/127672/blog/15658069

黒糖わらびもち


電子レンジで出来るわらび餅
by 料理研究家YUKIさん
黒糖を使うとコクが出て深みのある味に。普通の砂糖より塊になりやすいので、最初にふるうのがポイントです。お好みで黒蜜やきな粉をかけて召し上がれ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/32809/blog/12025062

レンジでわらび餅風


レンジでわらび餅風
by てぃーなさん
わらび粉がなくても大丈夫!手軽な片栗粉でも作れます♪チンして混ぜる、を生地が半透明になるまで繰り返せばOKです。かたくなるので、冷蔵庫には入れず常温で冷ましましょう。

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あん入りわらび餅


電子レンジで生地作り「あん入りわらび餅」
by 神田依理子(eriko)さん
生地にきな粉をまぶしてこしあんを包みます。あんこがあるので甘さは控えめ。時間が経つと包みにくいので、ちょっと大変ですがなるべく温かいうちに作業しましょう♪

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アップルシナモンのわらびもち


りんごジュースで作るわらびもち
by 千種さん
水の代わりにりんごジュースで練ります。フルーティでりんごを丸ごと食べているかのような味わい!はちみつとシナモンシュガーをたっぷりかけるのがおすすめです♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/14234/blog/11165551

わらびもちは冷やしすぎると食感が落ちてしまうので、食べる直前に冷やし、作った分はその日のうちに食べきるようにしましょう♪