【食レポ】“辻利兵衛本店×井村屋”アイス

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辻利兵衛本店と井村屋の共同開発商品「辻利兵衛本店 宇治抹茶金時あいす 85ml」(158円/税込み)が、8月1日にセブン-イレブンで発売されたので、早速食べてみました。

辻利兵衛本店の高品質宇治抹茶と、井村屋独自の製法で炊き上げた小豆という和の粋を集めた感のある抹茶アイス。開封すると…濃い緑が現れ、抹茶好きとしては期待してしまいます。

小豆は上から半分以上に入っているようで、分量としてはかなりのもの。一口かじってみると、氷菓独特のカシュッとした歯ごたえ。ですが、すぐに柔らかく甘い小豆の味が広がります。小豆はとても風味がよく、小豆好きにはたまらない存在感。

一方で抹茶はかなり硬派な味。香り高く、甘さも控えめ。ミルクなどでマイルドにされていないので、小豆の味を引き立て、小豆がなくなった最後の方ではしっかりとまとめてくる印象です。

アイスというよりもかき氷寄りの美味しさで、これからもっと暑くなる時期にありがたい逸品ですね。