【詳細】他の写真はこちら

1日の始まりはおいしい朝食を、いつもより少し遅めに起きる休日は少しリッチなブランチを食べてほしい。そんなオーナーの思いを形にしたのが兵庫県・西宮市にある「YORKYS BRUNCH」。

味も見た目も抜群のパンケーキにリピーターが殺到



オーストラリア滞在経験のあるオーナーだからこそ提供できる料理は、味はもちろん、ボリューミーなサイズ感や彩りも海外みたいと評判なんです!ある雑誌のランキングでナンバー1に輝き、関西一との噂もあるパンケーキがこちらの看板メニュー。

プレーンパンケーキ¥1,050(税込)

ひと目見ただけでわかる、フワッフワの食感! 口に入れるとふわっと溶けて、まるでスフレのよう。甘さが控えめなのでボリュームがあってもペロリといけちゃいます。

<Instagram PICS>



@barbie808xさん

子どもの大好きなフワッフワのプレーンパンケーキ。



@ayuohashiさん

バースデー仕様のスペシャルなパンケーキ。

カラフルなエッグベネディクトに気分もアガる♪



パンケーキと並んで人気があるのがエッグベネディクト。

サーモンとアボカドのエッグベネディクト¥1,093

ポーチドエッグにフォークを入れると、中から黄身がとろ〜り。酸味控えめでコクのあるオランデーズソースを絡めると、サーモンの塩味が引き立ち、いくらでも食べられちゃいそう! アボカドも厚くカットされているので食べごたえも充分です。

<Instagram PICS>



@shoko.akazawaさん

中からとろっとろのたまごが! おいしそ〜。

フルーツたっぷりのアサイーボウル



バナナやブルーベリーに加え、キウイにイチゴまでのったアサイーボウルにも注目!

アサイーボウル レギュラー¥1,000、スモール¥796

レギュラーサイズはこれ1つでお腹いっぱいになるボリュームなので、いろいろ食べたい人はシェアするか、スモールサイズをオーダーするのも手です。休日は味もボリュームも大満足なブランチを「YORKYS BRUNCH」へ味わいに行っては。

「YORKYS BRUNCH」





取材・文 津島千佳