「スコップコロッケ」は忙しい主婦にぴったりの時短レシピ 〜「金曜イチからスペシャル」より〜
クックパッドに投稿されたアイデアレシピが、家庭料理の新定番に!?
「金曜イチからスペシャル」（NHK）は、“ニッポンの定番メニュー”である「カレーライス」「コロッケ」「ナポリタンスパゲティ」はなぜ日本人に愛されてきたのか？がテーマでした。
その中で、もとは高級料理だったコロッケが、身近な庶民の味となり、さらに手間を省いたメニューに進化していったという経緯のなかで、クックパッドの人気レシピである「スコップコロッケ」が紹介されました。
そもそも「スコップコロッケ」とは？
まず、スコップコロッケとはどんなメニューなのか、おさらいしてみましょう。
コロッケのおいしさはそのままに、もっと簡単につくれるレシピとして登場した、スコップコロッケ。クックパッドレシピエールのち〜sunさんが、スコップケーキという、すくって食べるケーキからヒントを得て考案した新感覚のコロッケです。
コロッケ界の新星☆揚げずに簡単【スコップコロッケ】に大注目！
少しづつ秋が深まりはじめた今、ほっこりとした料理が食べたくなってきますよね。そんなほっこり系おかずの中でも、サクサクほくほく...
丸めないし、衣もつけない、そして何より揚げないので、とにかく簡単。でも、食べると本当にコロッケの味がすると、瞬く間に人気レシピに。現在は、つくれぽが2000件を超え、クックパッドの殿堂入りレシピとなりました。
しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ！
by ち〜sun
【殿堂入り♡】手間・洗い物・カロリー、すべて削減の『スコップコロッケ』です♪
定番のポテトコロッケはしっとりスタイル！
スコップコロッケを知ってから、食卓にコロッケが登場する機会が増えたというご家庭も。
こちらのレシピは、ストック食材のじゃがいもとツナ缶で作れるので、暑くて買い物に行きたくない日にもオススメです。
簡単★ツナとじゃが芋のスコップコロッケ
by 140�僂錣鵑燭襯泪�
成形しないで簡単に作れる、じゃがいもとツナ缶のスコップコロッケです。揚げないのでとってもヘルシーです。♪
忙しい主婦たちの時短ニーズをがっちり捉えた、スコップコロッケ。今までコロッケ作りが面倒だなぁと感じていたかたも、楽ちんで美味しい「スコップコロッケ」に挑戦してみてはいかがでしょうか？
