「ごっつ食べなはれ」オープン

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 ベイクルーズが、一人しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」の新ブランド「ごっつ食べなはれ」渋谷店を8月1日にオープンする。銘柄豚と日本各地の厳選した上質な素材を食べ放題コースで提供し、価格は2,980円〜。
 「ごっつ食べなはれ」は、昨年4月に表参道にオープンした「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」が提案する新ブランドで、店舗は渋谷ヒカリエの向かいに出店。92席設置された店内では、銘柄豚「米澤豚一番 育ち」やA5ランク以上の黒毛和牛など厳選した肉を、1枚ずつ丁寧にスライスして提供。サイドメニューは20種以上の野菜や海鮮、特別栽培米「こしいぶき」を使った雑炊や玄米リゾット、オリジナル中華麺をラインナップする。出汁は昆布、トマト鍋、すきやき風、火鍋、豆乳、生姜鍋から2種類選択できるほか、手羽先や揚げ出し豆腐などの一品料理や、和三盆プリンやあんみつといった和スイーツがそろう。