夏でもラクラク作れる♪揚げないメンチカツ

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夏のキッチンは暑さとの戦い。揚げ物なんてやってられないっ!という日もありますよね。そこでおすすめしたいのが、揚げずに作るメンチカツです。揚げないから暑くないし、面倒な揚げ油の処理も必要ナシ。油を使わずヘルシーなので、罪悪感なく食べられるのも嬉しいところです♪

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揚げない焼きメンチカツ


揚げない焼きメンチカツ。
by Misuzuさん
15〜30分
人数:1人
お肉と野菜の割合は1:1。自然とたくさんの野菜が食べられるレシピです。オーブンやグリル、トースターなどでこんがりと焼けばできあがり!

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http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1024549

ヘルシーおからのメンチカツ


揚げない*ヘルシーおからのメンチカツ
by riiさん
鶏ミンチを使えばカロリー控えめに。さらに、お肉の倍量のおからを使うことでもっとヘルシーな仕上げに。パン粉を乾煎りするので、見た目もこんがりとおいしそうになりますよ。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/146773/blog/14815206

たこ焼き器で!ひとくちメンチカツ


たこ焼き器で『可愛いメンチカツ♡』
by apomomokoさん
時間が経ってもサクサク。たくさん作って冷凍保存もOKです!揚げ物には面倒なイメージがありますが、これなら楽しく作れそうですね♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/149835/blog/15223624

スコップメンチカツ


焼きメンチカツ(スコップメンチカツ)
by 農家のレシピ帳さん
30分〜1時間
人数:4人
大きくドーンと作り、スプーンで取り分けるスタイル。パン粉は炒ってあとから振りかけます。ヘルシーな上に手順も簡単な嬉しいレシピです!

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カリカリ油揚げのメンチカツ


カリカリ油揚げde野菜たっぷりメンチカツ
by kitten遊びさん
15〜30分
人数:2人
油揚げを衣のかわりに使うアイディアレシピ!タネを詰めたらレンジで火を通し、仕上げにフライパンで焼きます。油揚げを裏返すのがカリっとさせるコツ。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/134590/recipe/1024648

いかがでしたか?揚げないテクはコロッケやカツなど、色々なフライものに応用できますよ♪とても簡単なのでぜひ一度お試し下さい!