【白いご飯がすすむ】アジは「蒲焼き」にすれば家族ウケ抜群の一品に!

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アジの旨味と蒲焼きの甘辛味がマッチ!


蒸し暑くて、ただでさえ食欲が落ちやすい夏。お肉料理ほど、夫や子供にウケがよくない魚料理ですが、健康を考えると、やはり定期的に作りたいもの。そこで、スーパーで手頃な価格で手に入るアジを使って作る「蒲焼き」のご提案です。甘辛味の蒲焼きにすることで、白ご飯との相性も抜群。しっかりした「おかず」になって、家族が喜ぶ美味しさです。体調を崩しやすい夏こそ、良質なタンパク質をしっかりとって、元気に乗り切りましょう♪

アレンジで、さらにおいしさ広がる


「アジの蒲焼き」は、シンプルに食べても、にんにくや生姜をたっぷりきかせても、コチュジャンなどで辛味をつけても◯。気分や家族の好みに合わせて、調理してください。

基本


お弁当に❤鯵noかば焼き風

by TWOHEARTS

簡単に作れて
こってりお弁当のおかずに
ピッタリです♡【141】

にんにく生姜


ご飯にぴったり♪簡単に甘辛な鯵の蒲焼き♡

by *…puni…*

にんにくと生姜で風味を付けた甘辛い蒲焼きは、ご飯にもおつまみにもぴったり♡丼にして香味野菜を盛ればさっぱり美味♡

コチュジャン入り


鯵のコチュジャン蒲焼

by ルビー・チューズデイ

甘酸っぱくて、ほんのり辛いコチュジャンベースの蒲焼です。

夏こそ、栄養満点な食事をとりたい時期。アジも蒲焼きにすれば、夫や子供も喜んで食べてくれること間違いなしです♪(TEXT:RIKA)