【混ぜるだけ】5分で作れる「絶品シソうどん」がさっぱりウマい♪

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さっぱり感を楽しめる食材「シソ」。サラダにあわせたり、ご飯に入れるなど、活用法もいろいろ。クックパッドで「シソ料理」を検索すると、9万を超えるレシピがヒットします(2017年7月時点)。その中から、今回はランチに簡単に作れる「シソうどん」をご紹介します!

5分でできちゃう簡単うどん


時短調理の心強い味方「冷凍うどん」を使えば、時間をかけずに一皿完成!レンジ調理もでき、茹で時間が短く済むのでとっても便利。レンジでチンしたうどんと、シソを炒めるだけ。味付けには麺つゆのほかマーガリンも使うので、コクうまな焼うどんが出来上がりますよ。

シソたっぷり♪


我が家のしそうどん♪

by AYACHIN*

簡単すぎて旨い!思い立ったら5分でできちゃう♪

実際に作ってみた人たちの感想は?


「大葉たっぷり入って美味しかったです」「意外な美味しさに、リピ間違いなし♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも大好評!

夏場は旬野菜のシソが安く手に入るので、節約ランチにもなって良いかもしれませんね。この夏はぜひ「シソうどん」に挑戦してみてください!