野菜がもりもり食べられる!さっぱりおいしい「中華サラダ」レシピ

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暑さに負けて冷たい麺類ばかり食べちゃって…という方はいませんか?そんな方にぜひオススメしたいのが、野菜たっぷりの中華サラダです♪さっぱりとしたドレッシングを使った中華サラダは、夏の暑い時期にも食べやすい味。野菜をしっかり摂取して、今年の夏を乗り切っていきましょう!

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もやしときゅうり、にんじん、ベーコンの中華サラダ


シャキシャキとした食感がクセになる!もやしときゅうり、にんじん、ベーコンの中華サラダ
by うりぼうさん
5〜15分
人数:4人
もやしやきゅうりのシャキシャキ食感を楽しめる中華サラダレシピ。お好みでラー油を入れてみるのもオススメです♪

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ミネラルたっぷりトマトと海藻の中華サラダ


ミネラルたっぷりトマトと海藻の中華サラダ
by エリオットゆかりさん
5〜15分
トマトや玉ねぎ、海藻を使ったサラダは、夏に嬉しい栄養がたくさん!ドレッシングはポン酢を使うので、簡単に作ることができますよ♪

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レンジで簡単なすびの中華サラダ


レンジで簡単なすびの中華サラダ
by 幸ねぇのSmile Kichen 〜心地いい暮らし〜さん
5〜15分
人数:4人
なすをレンジで蒸して、たっぷりの薬味をトッピング。なすから出る水分をしっかり取り除くことがポイントです。

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ゴーヤ入り中華サラダ


ゴーヤ入り中華サラダ
by usagiさん
15〜30分
人数:4人
ゴーヤの苦みが好きだという方には、ゴーヤ入りの中華サラダもおすすめ。しっかりとした歯ごたえが楽しめるサラダレシピです。

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切干deさっぱり中華サラダ


切干deさっぱり中華サラダ
by レイチさん
15〜30分
きゅうりやきくらげなどの食材を使った中華サラダですが、切り干し大根が良いアクセントに♪お酢の量やその他の調味料は、お好みで調整してくださいね。

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中華ドレッシングは、どんな野菜とも相性が良いので、好みに合わせて好きな野菜を入れて作ってみましょう!野菜だけじゃちょっと物足りない…という方は、ハムやちくわなどを入れると旨みが増すので、ぜひ試してみてくださいね♪