毎日暑いですよね。こんなときは、涼を求めてひんやりデザートでもいかがでしょうか。

休日に試したい「ひんやりデザートレシピ」をまとめてみました。身近なコンビニやスーパーで調達できる食材でOKなので、暑くてヒマや〜って方、ぜひお試しあれ!

ハリボーグミのスミノフ漬け

グミをお酒などで漬けるとおいしいんです! とくにハリボー(HARIBO, ドイツのグミ製造メーカー)の固いグミを使うのがおすすめ。暑い夏にぴったりのひんやりぷるぷるのデザートが出来上がりますよ!!

用意するものハリボー製グミ お好きな量スミノフアイス
※お酒以外でもお好きなドリンクでどうぞ作り方タッパーにグミを並べて、グミがしっかり浸かるまで飲料を注ぐ冷蔵庫に入れて8〜24時間待つ
※漬け時間が長いほど、グミが飲料を吸ってやわらかくなります取り出すとひんやりぷるぷるのグミに変身!

冷凍マンゴーの極上シャーベット

セブン-イレブンで買える冷凍アップルマンゴーを使ったシャーベットです。マハチャノック種マンゴーはエキゾチックな芳香が特徴で、そのまま食べてもおいしいのですが、実はシャーベットにするとさらに食感が極上に……!

用意するものセブン-イレブンの冷凍果実『アップルマンゴー』砂糖 大さじ2水 大さじ2レモン汁 大さじ1作り方マンゴーを常温に10分ほど置いて半解凍状態にしておく耐熱容器に砂糖大さじ2、水大さじ2を入れ、500Wレンジで1分半ほど加熱砂糖水の粗熱をとったら、レモン汁大さじ1を加えて調味液を作るマンゴーと調味液を混ぜてミキサーでペースト状にれば完成!
※さらにお好きな果実を加えてもOK

冷凍マンゴーの台湾式かき氷

セブン-イレブンの冷凍果実『アップルマンゴー』はシャーベット以外の食べ方もおすすめ。たとえば、台湾式かき氷なんていかがでしょうか。ミキサーではなく、かき氷機を使うだけなのですが、これがなかなか……!

用意するものセブン-イレブン『アップルマンゴー』 1袋氷 3〜4粒練乳 お好きな量かき氷機作り方冷凍『アップルマンゴー』1袋分と氷を3〜4粒をかき氷機に入れて削る
※氷の量はかき氷機によって調整する削られた氷とマンゴーに練乳を加えるよく混ぜれば完成!

ジュースとフリーザーバッグで作る「揉むだけシャーベット」

そのジュース、シャーベットにしてみませんか? フリーザーバッグがあれば、けっこう簡単に作れるんです。好きなジュースをさらにひんやりした食べ方で楽しんでみてください!

用意するものお好きなジュースフリーザーバッグ作り方フリーザーバッグにジュースを注ぐ
※Mサイズのバッグで、約80〜100mlぐらいが目安なるべく空気を抜いて封をするフリーザーバッグを横にして、ジュースが袋の内部にまんべんなく平らに広がるようにする横にしたまま冷凍庫に入れて1時間ほど待つ
※凍るまでの時間は調整してくださいフリーザーバッグの上から全体を揉みほぐすお皿などに移せば、お好きなシャーベットが完成!

塩キウイでスポーツドリンク「ソルティキウイ」を作る!

熱中症予防に大事となる栄養素を含んだキウイフルーツでスポーツドリンクを作ってみませんか? ちょっと塩を加えて手もみすれば、塩キウイのおいしいスポドリが出来上がります!

用意するものキウイフルーツ(グリーン) 1個塩 ひとつまみ(0.5g程度)水 150mlチャック付きビニールバッグ作り方キウイの皮をむき、ザクザクと切っておくチャック付きビニールバッグにキウイと塩を入れ、チャックをするすり潰すように手で揉んでいくビニールバッグに水150mlを入れて揉むグラスなどに移せばソルティキウイの完成!

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以上、暑い日に試してみたい「ひんやりデザートレシピ」まとめでした!