とろけるチョコケーキ♡生ショコラオレンジケーキ

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CCHAN Cooking

しっとりチョコだけど、オレンジの風味で爽やかに
暑い季節でも食べたくなる大人なケーキです。

■材料
・チョコ…200g
・バター(無塩)…150g
・卵…3個
・オレンジジュース…50ml
・薄力粉…30g

トッピング
・ココア
・オレンジ

■手順
1. ボウルにチョコとバターを入れ500w1分レンジで溶かす。
2. 1に割りほぐした卵を数回に分けて加え混ぜる。そこにオレンジジュースを加え混ぜる。
3. 2に薄力粉を加え混ぜたら型に流し込み、180度に予熱したオーブンで湯煎焼きで30-40分焼く。
4. 粗熱を取ってからココアをふりかけ、オレンジを乗せたら完成です♪