簡単でおしゃれな焼きカマンベール

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CCHAN Cooking

ハーブの香りとチーズの濃厚さがとても合います。酸味の効いたベリーソースがさっぱりしていていくらでも進みます!

■材料
・ミックスベリー…50g
・白ワイン…小さじ1/2
・醤油…小さじ¼
・オリーブオイル…小さじ1
・カマンベール…1個
・ハーブ類…適量

----飾り----
・バゲット…お好み
 
■手順
1. ボウルにミックスベリー、白ワイン、醤油、オリーブオイルを入れて混ぜて600Wのレンジで1分30秒加熱して混ぜ合わせる。
2.カマンベールの上部を切り取ってハーブ類をかけて210℃のオーブンで15分焼く。
3. 焼きあがったカマンベールにベリーソース、ナッツ類を乗せて完成です♪