パステルレインボーでとってもフォトジェニック♡ 今回は、お家でも簡単にできる“ユニコーン風”パンケーキの作り方をご紹介します!

ユニコーンパンケーキの作り方♡



用意するもの
・フォンダン(砂糖と水あめを煮詰めて、白くなるまで練った飴状のもの。砂糖衣)


WILTON (ウィルトン) アイシング 8カラーキット / ¥1566 / レモンイエロー、ピンク、バイオレット、リーフグリーン、オレンジ、クリスマスレッド、スカイブルー、ブラウンの8色セット。硬さが変わることなく、わずかな分量を使う為、豊かで鮮やかな色合いが作れます。

・アイシングカラー:ピンク、ブルー、イエロー、パープル


WILTON (ウィルトン) ロールフォンダン ホワイト / ¥2009 / 適度な固さで、ケーキのカバーリングにとても適しています。何も加える必要はありません。シュガークラフトを楽しむ方には必須アイテムです。粘土状になっているので、伸ばしてすぐに使えます。

・パンケーキの材料
・ホイップ

・お好みでデコレーション


今回はプレッツェル(プラザ)、ミニマシュマロ(カルディ)、スプリンクル(ウィルトン)を使用しました! 実際には使いませんでしたが、プラザで購入できるコットンキャンディーもおすすめです!

下準備
ユニコーンの角の部分を、フォンダンと爪楊枝を使って作ります。爪楊枝に細く伸ばしたフォンダンを巻き付けるようにするとうまく作れますよ!

レインボーパンケーキの作り方

(1)パンケーキの生地を作ります(お好みのミックス粉をお使いください)
(2)生地を4つに分け、それぞれピンク・ブルー・イエロー・パープルのアイシングカラーを使って着色します(着色によって味は変わることはないので、ご安心ください)
(3)焦がさないように、低温で生地を焼いていきます
(4)ホイップをしぼり、飾りつけたら完成です♡



着色したパンケーキをタワーにするだけで、とってもかわいくなります♡ 色も交互に重ねてみてくださいね!
一見難しくみえますが、着色という工程を挟めば簡単! みなさんもぜひ作ってみてください♡
(nano)