【動画レシピ】ザクザクふわふわな新食感!「生パイナップルごろごろアイス」

写真拡大 (全2枚)

夏にぴったり!大きい生パイナップルがごろごろ入ったアイスクリームです。アイス部分は卵白や生クリームをしっかりと泡立てることで、ふわふわな食感に!こんなにフルーツたっぷりなのは手作りならではなので、是非レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考に作ってみてください!

元記事を見る>>

動画をチェック!「生パイナップルごろごろアイス」


「生パイナップルごろごろアイス」
by 板ママさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

材料・詳細

【材料】
生クリーム…90g
卵…1個
サワークリーム…40g
グラニュー糖…50g
レモン汁…小さじ1
パイナップル…150gくらい

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/171949/blog/15404360

調理のポイント

泡を消さないようにするのが最大のポイント!生クリームを加えたら、泡を消さないようさっくり混ぜるようにしましょう。また冷凍庫に入れたら、数時間おきに全体をかき混ぜ空気を含ませるようにするとよいです。

こちらもオススメ!アイスのアレンジレシピ


材料3つ!超簡単混ぜるだけでクリーミーあずきアイス♪
by ぱおさん
あずきがほっこり美味しい〜!クリーミーな小豆アイスです。材料も少なく、作り方も簡単なので、食後のデザートにいかがですか?

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/15096/blog/16577533


クリームチーズで作る簡単アイスティラミス
by nozomiさん
特に女性が大好きなティラミスをアイスにしたティラミスアイスです!甘すぎない大人な味がたまりません。冷凍庫から出して少し溶かしてから食べると食感の違いも楽しめます♪

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/151538/blog/15841966


【マシュマロと牛乳パックで作るアイスレシピ】『簡単なのに滑らか本格派な具沢山アイス』
by ソラさん
牛乳パックで作る、ケーキのようなアイスです!マシュマロをレンジで溶かして使うので、手間もそれほどかかりません。好きなお菓子やフルーツをいれてアレンジしてもGood!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/55862/blog/16231468

生パイナップルだけではなく、缶詰のパイナップルでも代用可能です!果肉がごろごろ入った、ちょっと贅沢なアイスを手作りしてみませんか?

----------
★レシピブログTV★

お料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」がスタートした新しい動画プロジェクト。レシピブログに集まった素敵なレシピを、編集部が実際に作って動画でお届けします♪

↓YouTubeのチャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCkov8IM_YFpoFzQzc3BbwIg

↓Facebookページはこちら
https://www.facebook.com/comu.recipeblog/