【使い切り大作戦】″ゼラチン・寒天″を賢く使う「ジューシーお肉料理」7選

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余ってしまった「ゼラチン」・「寒天」で…


クックパッドでは7月7日の「七夕」にあわせて「ゼリー」の検索数が急上昇!そんなゼリー作りに欠かせないものといえば、ゼラチンもしくは寒天ですよね。でも、ゼラチン・寒天ってゼリーやプリン以外に使い道がなく、なかなか消費できない…というお悩みも。そんな悩みを解消する素晴らしいレシピをご紹介します!

ジューシーお肉料理に大活用


ゼラチンや寒天はおやつだけでなく、お肉料理にも使えちゃうんです。ひき肉と一緒に混ぜて使えば、お肉がふっくらジューシーに!お肉のうまみをたっぷり楽しめるレシピを集めました〜♪

肉汁があふれ出す「餃子」


寒天入り


ビックリ!おうちで肉汁溢れる寒天入り餃子

by かえるさん家の食卓

いつもの手作り餃子に寒天を入れるだけで、ビックリするほど肉汁がたっぷりの餃子に大変身!

ゼラチン入り


肉汁たっぷり♪ゼラチン入り餃子

by 鈴木美鈴

肉汁が溢れ出し、とってもジューシーな餃子です。やけどに気をつけて下さいね。

ふっくり柔らか「ハンバーグ」


寒天入り


*寒天入りジューシーなハンバーグ*

by ひめ@カフェ

肉汁が閉じ込められてるし、食物繊維で満腹感があります♪
お子様向けと大人向けの2種類を掲載します
(* ̄▽ ̄)ノ

ゼラチン入り


☆初心者もプロ級☆肉汁たっぷりハンバーグ

by NoBPooh

【人気トップ10・話題・ニュース掲載】ポイントはゼラチン☆ジューシー柔らかハンバーグが簡単に♪デミグラスソースと一緒に!

旬野菜・ズッキーニとコラボ「肉詰め」


ゼラチン入り


まるごとズッキーニ☆ジューシー肉詰め♪

by AKARU☆

ゼラチンプラス‼︎
旨みたっぷりの肉汁をズッキーニが沢山吸ってジューシー肉詰めができました♪

お弁当にも使える「スティックチキン」


ゼラチン入り


ガーリックペッパー味♡スティックチキン

by 優雨【ゆぅ】

柔らかジューシーなチキンナゲット
作り置き&お弁当にもオススメ♡

安価でボリューム満点「鶏団子」


寒天入り


寒天でカサ増し!鶏団子のトマト煮

by のんちゃん0426

鶏ひき肉とトマト缶で安価にボリュームおかず♪ 肉団子に寒天を入れるのがポイントです(*´∀`*)ノ

ゼラチンや寒天を入れるだけで、肉汁あふれるふっくらお肉料理の完成!きっと子供たちも満足してくれるはず。これまで、ゼリーやプリン作りでしか使っていなかった人も、これなら難なく消費できそうですね。ぜひお試しください♪