【梅おろしでサッパリ!】速攻おかずは「冷しゃぶ」がオススメ

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食欲がわかないときは、冷しゃぶにもひと工夫


梅雨のこの時期はとにかくムシムシ。サッパリしたものが食べたい〜!そんなときにパッと思いつくのが、冷しゃぶです。食欲が落ち気味のときは、タレにひと工夫を。今回ご紹介するのは、梅と大根おろしをたっぷりかけたレシピ。サッパリした冷しゃぶがさらに爽やかになり、ペロリと美味しくいただけますよ。

ネギをたっぷりと★


大根おろしと梅の葱たっぷり冷しゃぶ

by ○かづこ○

学生時代、友達の家で食べた冷しゃぶの味が忘れられず…記憶を頼りに再現してみました。

梅ザーサイがサッパリ美味しい♪


冷やし豚しゃぶ☆梅ザーサイおろしポン酢

by ジョンリークッカー

梅干しとザーサイを和えて、冷しゃぶにのせました☆ポン酢をかけたら、野菜がいっぱい食べれる、冷しゃぶサラダになりました〜!

オクラ入りでスタミナアップ!


梅おろし冷しゃぶ

by あやはなさん

梅でさっぱり!野菜いっぱいの夏バテ防止メニュー♫

いかがですか?梅おろしをかけた冷しゃぶは、仕事で疲れて帰ってきたときでも、速攻で作れて便利。長時間台所に立たなくていいから、体力的にも助かりますね。さっそくお試しあれ。 (TEXT:森智子)