【マヨ不要】梅干しだけで味つけ「梅ポテトサラダ」がさっぱり美味

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大人気おかず「ポテサラ」をアレンジ!


子供も大人もみんなが大好きなお惣菜「ポテトサラダ」。各家庭によって味つけや材料が微妙に違いますが、一般的にはマヨネーズを使うお家が多いと思います。でも毎回マヨネーズではもったりしがち…。そこで、暑い夏はマヨネーズではなく梅干しを使ってみませんか?梅干しの酸っぱさがじゃがいもと相まって、いつもと一味違った美味しさに!

梅干し入りでさっぱり爽やか!


さっぱり梅ポテトサラダ

by komutatata

2015/05/24 話題入り☆調味料1つ!梅干しだけで和えるポテトサラダはさっぱりなお味♬これからの季節にお薦めです〜

実際に試した人も大満足!


つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「梅で和えるだけなのにあっさりさっぱりしていてとても美味」「家族にも好評です☆」「ウメーポテサラ!好きです♪」と大好評!


和えるだけで簡単!余った梅干し消費にもなってイイですね。あっさりしていて食べやすいので、こってり料理の副菜としても使えますよ。いつものポテサラもいいけど、暑い夏はこういう食べ方もおすすめです!