【使いやすい】「しらす」をパラパラに冷凍できる簡単ワザ!

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大根と合わせるなどして、さっぱりとした塩気と独特の風味を楽しめるしらす。豊富な栄養価も得られるステキな食材ですが、余ってしまうこともありますよね。でも、今回の簡単ワザを使えば、パラパラ状態で冷凍できるんです!いったい、どうやって?

シャカシャカと振るだけ!


まず、タッパーにしらすを入れて、冷凍庫へ。約一時間後に取り出して、シャカシャカと振りましょう。さらに冷凍したら、再び振ります。あとは冷凍庫に入れておけば、パラパラ状態で保存できるんです。すぐに料理に使えるので、とっても重宝しますね。


しらすのパラパラ保存方法

by ライオンママ

しらすを新鮮な状態でパラパラに冷凍保存します。

実際に試した人も絶賛!


「ほんとパラパラ!感激!」「これでいつでも使える☆」「定番にします」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。


特別な道具が必要ないので、すぐに活用できるワザ。余りがちなしらすを、これからは保存しやすくなりますね。冷凍庫からササッと使って、みんなを速攻で笑顔にしましょう♪(TEXT:八幡啓司)