カンタン!オシャレに見える!″セルクル″を使ったおもてなしサラダ

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セルクルとは、主に洋菓子作りなどに使用される底のない枠だけの型のこと。今回はセルクルを使って作るサラダのレシピをご紹介。セルクルがない場合でも、野菜を型に見立てて作ることもできるのでぜひチェックしてみてくださいね。見た目もオシャレでおもてなしにもぴったりですよ♪

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アボカドとミックスビーンズのセルクルサラダ


アボカドとミックスビーンズ de フレンチ風グレインズサラダ。。。
by suz caf'eさん
15〜30分
人数:2人
ブラウンライスというサラダ用の玄米を使ったサラダ。ミックスビーンズやアボカドなどと合わせたフレンチ風の一皿です。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/114961/blog/15878914

3色のセルクルサラダ


3色タルタル
by コガリーヌさん
15〜30分
人数:1人
スモークサーモンの赤、アボカドの緑、クリームチーズの白の3色で華やかに仕上げたセルクルサラダ。ワインにもよく合いますよ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/202481/recipe/1038228

カッテージチーズとねぎのセルクル仕立て


手作りカッテージチーズとねぎのセルクル仕立て
by 東京ファームさん
牛乳やお酢などを使って作った手作りカッテージチーズと白ねぎを組み合わせたシンプルなサラダ。バルサミコを煮詰めて作ったドレッシングとの相性も○♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/6228/blog/10552267

マッシュポテトのセルクルサラダ


いつもの材料でおしゃれに。マッシュポテトのセルクルサラダ
by にゃんさん
材料はじゃがいも、きゅうり、トマトなどいつもの材料。マッシュポテトの上に他の野菜を重ねたら出来上がり♪アンチョビ入りのドレッシングもおススメです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/154482/blog/15039146

タコと夏野菜のマリネ セルクル仕立て


タコと夏野菜のマリネ セルクル仕立て
by 高羽ゆきさん
薄く切ったズッキーニ2枚を重ねてセルクル状にし、その中に蒸しダコを使った夏野菜のマリネをイン。酸味を抑えた優しい味のマリネです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/4600/blog/14463772

特別な材料を使わなくても、セルクルを使うだけでずいぶん見た目の印象が変わりますね!前菜にもぴったりなセルクルサラダ。ぜひお試しくださいね。