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『サザビーリーグ』が運営する、“お米”を中心としたライフスタイルショップブランド 『AKOMEYA TOKYO(アコメヤ トウキョウ)』は、銀座本店に併設されている『AKOMEYA厨房』で7月1日(土)より、全国で5箇所にしかない氷室で貯蔵されている日光の湧水で作られた貴重な天然氷を使用した『天然氷のカキ氷』を数量限定で販売。

 

■ふんわり口どけ!オリジナル手作りシロップの天然氷かき氷

シロップは練乳みぞれ味ベースの“AKOMEYA厨房オリジナル”手作りシロップを5種類ご。注文時にお好みのシロップ2種類を選なで、好きな量をかけて食べることができます。


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【苺】カキ氷の定番である苺シロップ。『AKOMEYA』では、ごろごろとした苺の果肉と、木苺をふんだんに使用した本格的なシロップで味わえます。


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【北海道産小豆の金時】北海道産100%の小豆を熟練の職人が手練りで炊き上げた小豆餡を使用した上品な甘みのシロップ。


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【白桃】国産白桃の果肉をたっぷり使用し、繊細な甘みが特徴。天然氷の美味しさを引き立てるさっぱりとしたシロップ。


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【甘酒ココナッツミルク】糀とお米で作られたノンシュガー、ノンアルコールの甘酒にココナッツミルクを合わせた夏らしい味のシロップ。


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【山科茶舗の抹茶】福岡・山科茶舗が厳選したコクと旨味が特徴の“八女”抹茶を贅沢に使用したシロップ。

 

『AKOMEYA厨房』は、“おいしい”をいただくキッチン。店内で販売される食品や調味料、器などを使用し、普段の食卓にも活かせる様々な料理が楽しめます。

【参考】

※ 銀座「AKOMEYA厨房」でカキ氷を7月1日から限定販売  全国5箇所だけの製法でつくられた “日光 四代目 徳次郎”の天然氷を使用 - 株式会社サザビーリーグ

※ 商品概要

商品名:天然氷のカキ氷

価格:1,300円(税抜)

※+100円(税抜)で白玉を追加できます

販売期間:7月1日(土)より販売開始

※なくなり次第終了

販売店舗: AKOMEYA厨房

※お茶の時間(14:00〜17:30・L.O.16:30)のみで提供

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