毎日つかえる!ゆずとこんにゃくで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、ゆずとこんにゃくで作る絶品料理です。ゆずとこんにゃくの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。手作りゆず味噌こんにゃく、青のり入り刺身こんにゃく、こんにゃくきな粉大福、ゆず味噌塩麹漬け鮭、ピリ辛こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参などの相性も抜群。ゆず関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。

ゆずの刺身こんにゃく

レシピの食材・材料
刺身こんにゃく(これは柚子)
わさび
梅肉
大葉

ふろふき大根・ゆず味噌がけ

レシピの食材・材料
大根
こんにゃく
里いも
だし汁
☆味噌

刺身こんにゃく ゆず風味

今夜の夕ご飯🍴

刺身こんにゃく ゆず味噌

手作りゆず味噌こんにゃく

青のり入り刺身こんにゃく〜ゆず味噌で〜

今週の常備菜

ゆずこんにゃく♪ 酢味噌が美味しい(笑)

鶏のゆず味噌丼弁当

ゆず味噌塩麹漬け鮭の和プレート🎵

1/30豚肉塩ゆず炒めほうれん草の胡麻和え切干し大根こんにゃくのおかか煮ぶどう豆パプリカマリネ

*ブリの照り焼き *スモークサーモンと新玉ねぎとキュウリ *刺身こんにゃく (ゆず)と(青のり) *なすと揚のお味噌汁

12/26蒸し鶏塩ゆず和えもやしとわかめ、寒天の甘酢漬けこんにゃくのおかか煮ひたし豆ちくわの磯辺揚げ

1/31シーフード塩ゆず炒めほうれん草と蒸し鶏のバターソテー切干し大根こんにゃくのおかか煮ぶどう豆カロテントマト

お節、、

今日のパパ弁♪

卯の花☆からの袋煮☆

レシピの食材・材料
おから
鶏挽き肉
人参
糸こんにゃく
ゆずポン作った時の鰹節のカラ煎り

大根とこんにゃくのゆず味噌かけ、人参と卵の炒め煮、カジキの味噌漬け焼き、ちょこっと焼肉たっぷりキャベツ、大根とキャベツの味噌汁、黒米混ぜご飯

どて煮とゼロ仕立て♪

✨俺の晩ご飯✨日本編w

( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。

レシピの食材・材料
アゴだし粉末状
固形スープのもと
手羽先
薄口醤油
みりん

くららさんの♡柚子味噌❤️

おせち料理

マクロビごはん

今日のランチ♪

お弁当🌸⭐鱈のみりん漬け焼き⭐ゆず胡椒香る ひじきと野菜の塩炒め ⭐オータムポエムの辛し醤油和え⭐蒸したらこ⭐ピリ辛こんにゃく煮⭐甘めの紫芋だんご⭐うずらの辛しマヨネーズ⭐ひとくちおにぎり

豚もも肉のえのき巻き〜🍄さっぱりとレモン胡椒味(•ө•)♡

今日のパパ弁( ´Д`)

今日のおべんと。卵焼き、チキンカツ(生協の冷食)、白菜と青梗菜のゆずびたし、里芋のきんぴら、焼葱、わさびこんぶ。おやつのこんにゃくきな粉大福。先週、「しばらく甘味控える!」って言ったの食べた後に思い出したー。

こずえ⑅◡̈*さんの栗原はるみさんのレシピ💟ちくわとしいたけの磯辺揚げ丼

簡単!うまうま!きのこの炊き込みごはん

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(著&編集:SnapDish編集部)