美味しさが溢れ出る!とろけるチーズタルト♡

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CCHAN Cooking

フォークを入れるとチーズフィリングがとろけ出します♪思わずムービーを撮りたくなっちゃう!

■材料
・卵黄…1個
・砂糖…40g
・薄力粉…10g
・牛乳…200ml
・クリームチーズ…200g
・いちごジャム…大さじ2

■手順
1. ボウルに卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳の順に加え混ぜる。
2. 1を鍋に入れ、ゆるくとろみがつくまで火にかける。
3. ボウルにクリームチーズを入れ混ぜ2を加えさらに混ぜる。
4. タルトに3を注ぎ、いちごジャムを塗り、160度に余熱したオーブンで20-25分焼いたら完成です♪