ワインで乾杯♪じゃがいものガレッド

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CCHAN Cooking

ポテトとチーズの組み合わせは相性抜群♡お好みの盛り付けであなた好みのガレットを作ってね!

■材料
・じゃがいも...2個
・玉ねぎ...1/4個
・ピザ用チーズ...30g
・塩...少々
・バジル…適量
・ミニトマト...適量
・モッツァレラチーズ...適量
・クリームチーズ...適量
・サーモン...適量
・生ハム...適量

■手順
1.じゃがいもは皮をむいて千切り、玉ねぎは薄切りにする。ボールにピザ用チーズ、塩と一緒に入れ混ぜ合わせる。
2.フライパンに油を入れ熱し、1を敷き詰め、フライ返しなどで押し付けながら中火で5分焼く。裏返し同様に5分焼く。
3.カットし、お好みの具材をのせて完成です♪