近江野菜をたっぷり使用 「美と健康」を意識したBBQビアテラス

SORA TERRACEソラテラス ファーム＆グリル（草津市野路1-8-18e.e.building 12階）に2017年7月1日から夏季限定のビアテラス「SORA BBQ TERRACE 2017〜近江野菜たっぷりのBBQテラス〜」がオープンします。

契約農家から直送される安心・安全な近江野菜

テラス席が開放され、手ぶらでBBQを楽しめるコース。BBQには「美×健康」をテーマに、契約農家から直送される安心・安全な近江野菜が使用されます。

前菜はイソフラボンたっぷりの冷製豆乳スープ、近江野菜と生ハムのピンチョスなど。BBQスタイルのメインには朝採れ近江野菜やポーク、野菜を使用したシャーベットなどが楽しめます。さらに店の庭で育てた自家製無農薬ミントを使用した「モヒート」などのドリンクも用意されます。

料金は90分飲み放題付きで税抜4500円。開催時間は17時30分から22時まで。水曜は定休日。