肉盛りペンタゴンカレー

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北海道生まれの肉を使った料理が名物の「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」(東京・秋葉原)は、自慢の肉料理とカレーを融合させた「肉盛りペンタゴンカレー」を、2017年7月1日〜8月31までの期間限定で提供する。※毎月29日の「肉の日」と金曜日を除く

1人なら30分

アメリカ国防総省「ペンタゴン」をイメージした五角形の皿に、タンドールオーブンで焼き上げた牛、豚、鶏、羊、野菜を豪快に盛り付けた。総重量2.9キロ。肉1.5キロ、ライス600グラム、野菜300グラム、ルー500グラム。

肉は、高温のタンドールオーブンで調理することで、加熱時間が掛からず短時間で中まで火が通り、外側はパリッと、内側はジューシーに仕上がっている。

また、肉の余分な脂も落ちるので、脂っぽくなくよりヘルシー、とも。

このペンタゴンカレーは、早食いチャレンジ専用メニューだ。最大4名様でチャレンジ可能。1人なら30分、2人なら15分、3人なら10分、4人なら7分が制限時間。

1日1食限定、要予約で電話予約(03-5823-4517)のみ。

価格は6800円(税別)だが、制限時間内に完食できた場合は無料。

体調管理は万全に、無理せずチャンレンジしたい。

場所は、東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル2F。JR「秋葉原駅」から徒歩3分。

詳細はサイトから。