ハワイのフリフリチキン屋「RAY’S」日本初上陸、由比ガ浜ビーチハウスに限定出店
ハワイ発「レイズ(RAY’S)」の日本第1号店が、2017年7月1日(土) から2017年8月31日(木)までの期間限定で鎌倉市由比ガ浜のビーチハウスにオープンする 。
レイズのフリフリチキンとは？
ハワイノースショアにある「レイズ」では、フリフリチキン(HULIHULI CHICKEN)の愛称で親しまれるメニュー「レイズ・キアベ・ブロイルドチキン(RAY'S KIAWE BROILED CHICKEN)」を提供している。日本で言う炭火焼チキンだ。
由比ガ浜のビーチハウスのレイズ
由比ガ浜の店舗「レイズ・オリジナル・ブロイルドチキン(RAY'S ORIGINAL BROILED CHICKEN)」では、ノースショアの雰囲気を味わえるよう、メインであるチキンの焼き場は海に一番近い、お店のフロントに設置し、豪快な焼き場を披露。1羽まるごとのホールサイズと、ハーフサイズに加え、定番のランチプレート(ライスとコールスローサラダ付)も用意。また、店内のレストランでは、ガーリックシュリンプや ロコモコなどハワイの人気グルメも提供する。
メニュー
Ray'sランチプレート 1,400円
フリフリチキンにコールスローサラダとライスが付いたノースショアでも定番のランチプレート。
Ray'sフリフリチキン(ホール) 2,000円
皮は香ばしくパリパリ、中はジューシーなフリフリチキンを一羽丸ごと楽しむことができ、一度食べたらやみつきの味。
ガーリックシュリンププレート 1,600円
香ばしく焼いた大ぶりのシュリンプにガーリックとクリーミーなソースが絶妙にマッチしたハワイでも人気のメニュー。
ハンバーグカレープレート 1,400円
ココナッツミルクを入れたハワイ風カレーにハンバーグをトッピングしたボリューム満点のメニュー。
手ぶらハワイアンBBQ 4,500円(2名〜)
手ぶらで楽しめるバーベキュープランもハワイ風にアレンジ。大人数でワイワイ楽しみたい人にオススメ。
ロコモコボウル 1,400円
ハワイでも人気のロコモコはほんのり甘いグレービーソースとハンバーグの相性が抜群。
タコライスボウル 1,400円
ピリッと辛いタコソースにアボカドとチーズのマイルドさが加わったタコライスはビールと一緒に楽しむのもオススメ。
※金額は全て税込価格
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