箸が止まらない!「豚肉×なす」のおかずレシピ

写真拡大 (全6枚)

さっぱりした味わいのなすに豚肉の脂が絡んで絶品!今回は、夏にかけて旬を迎える「なす」と、ビタミンB1たっぷりの「豚肉」で作るおかずレシピをご紹介します。ボリュームもあるスタミナおかずは、バテ気味の暑い夏にピッタリ。食欲のない時でも思わず箸のすすむレシピを厳選しました。

元記事を見る>>

なすと豚肉のピリ辛しょうが炒め


【簡単!!】なすと豚肉のピリ辛しょうが炒め
by 山本ゆりさん
豚肉となすをしょうが焼きのような甘辛い味付けで炒めた一品。タレがよく絡んでしっかりとした味わいは、白いご飯によく合います。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/13641997

なすと豚肉のめんつゆ炒め


手早く美味しく♪なすと豚肉のめんつゆ炒め
by miyukiさん
5〜15分
人数:2人
なすと豚肉をごま油で炒め、めんつゆで味付けした簡単おかずレシピ。味付けの失敗知らずで、手早く、おいしく作れます♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/39568/blog/14343629

なすと豚肉のマスケチャ炒め


なすと豚肉のマスケチャ炒め
by べびママさん
5〜15分
人数:2人
定番のなすと豚肉の組み合わせを、ちょっと変わったマスタードとケチャップの味付けで。辛味もないのでお子さまでも大丈夫!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/118675/recipe/730004

レンジで簡単!なすと豚肉のミルフィーユ蒸し


レンジで簡単!なすと豚肉のミルフィーユ蒸し♡
by sachiさん
レンジを使って簡単調理!豚肉の旨味が染み込んだなすがしっとりしておいしい♪ピリっとした柚子胡椒がアクセントになって◎

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/22734/blog/16239460

ガリバタ醤油de豚肉となすのロール焼き


♡ガリバタ醤油de豚肉となすのロール焼き♡【#簡単#時短#節約#フライパン#お弁当#肉巻き】
by Mizukiさん
5〜15分
人数:2人
豚肉となすを重ねてくるくる巻き、フライパンでさっと焼いたらガーリックバター醤油を絡めて完成!しっかり味でお弁当にもおすすめ♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/91634/blog/16274378

これからの夏にピッタリの組み合わせ「なす×豚肉」。しっかりとした味付けも、あっさりとした味付けも、白いご飯にピッタリ!お弁当用にもおすすめです。