出典:@Press

845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランド『Lindt(リンツ)』の日本法人『リンツ&シュプルングリージャパン』は、初夏の期間限定ドリンク『リンツ ミルクチョコレート レモン アイスドリンク』を2017年6月15日(木)から、『リンツ ショコラ カフェ』全店で提供。

 

■ミルクチョコレートの甘みとレモンの酸味が爽やかなドリンク

『リンツ』のタブレットチョコレート『クリエーション』の夏季限定フレーバー『レモンソルベ』からインスパイアされた、ミルクチョコレートとレモンを組み合わせたシーズナルドリンク。

『レモンソルベ』の、ミルクチョコレートのまろやかな甘みと、レモンのほのかな酸味がうまく調和した、フレッシュなレモンタルトのようなすっきりと爽やかな余韻が感じられる味わいを、ドリンクに再現しました。

『リンツ』のミルキーでまろやかなミルクチョコレートにレモン果汁をあわせたドリンクに、ふんわりと軽いホイップクリームを絞り、仕上げにレモン色のホワイトチョコレートのコポー、レモンソース、カカオパウダーでデコレーションが施されています。

『リンツ』のアイコンであるしずく模様は、レモンペースト入りのホワイトチョコレートで描かれ、最後までレモンの爽やかさが楽しめます。

銀座店では、さらに角切りのレモン、レモンピールのコンフィが添えられます。


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●銀座店:イートイン グラス仕様、1,388円(税込)


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●銀座店以外:テイクアウト仕様、772円(税込)

※自由が丘店のイートインはグラス仕様

販売期間は、2017年6月15日(木)〜7月31日(月)、なくなり次第終了です。

 

初夏から夏本番にかけて、爽やかなレモンの酸味がアクセントを添え、さっぱりとチョコレートを楽しめます。『リンツ』では初めてのミルクチョコレートをベースにしたチョコレートドリンクです。

【参考】

※ リンツ、初夏の期間限定ドリンクを6月15日に発売  ミルクチョコレートにレモンの ほのかな酸味が心地よい爽やかな味わい - リンツ&シュプルングリージャパン株式会社

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