【家にある食材で】こってりコク旨「なす味噌」バリエ5選

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なす料理の定番の味「味噌炒め」。なすと味噌の相性が良く、コクがあって美味しいですよね。そんな「なすの味噌炒め」ですが、もうひとつふたつ食材をプラスすることで、さらにボリュームアップした満足感たっぷりの一品ができちゃうんです♪

なす味噌にもバリエーションを!


味付けはすべて「味噌」ですが、プラスする食材によって食感や味に変化が!今回ご紹介するレシピで使う食材は、どれもおうちにあるものばかり。どの食材も「なす味噌」に合うので、ぜひ試してみてください!

ちくわなす味噌


なすみそ☆ちくわ入り

by もいんしょれ

ご飯に合う一品

さば缶なす味噌


【子供に食べさせたい】鯖缶なすみそ炒め

by ナースレンジャー

DHA・EPAが豊富な鯖缶。骨まで食べられるのでカルシウムも摂れます。子ども向けに甘めの味付けにしたなすみそ炒めです。

ツナ缶なす味噌


なす味噌炒め★

by らぶ♥kitchen

ごはんが進む子供が好きなおかず★

豆腐なす味噌


豆腐となすの味噌炒め

by sayahk

ダイエッター向けのメニューとして作ってみました。味噌炒め、結構くせになります♪

卵なす味噌


野菜嫌いもパクパク❤️ナスの味噌炒め

by お菓子まみれ

野菜が食べられるようになるのは、ちょっとの簡単なコツ❤️

しっかり味なのでお腹も大満足!ご飯のおともにも、お酒のつまみにもおすすめですよ。